Because spawning coho … Occasionally, coho will have spots in both lobes of the tail. Tail may or may not have "round" spots in both the upper and lower lobe. Coho "silver" salmon (Oncorhynchus kisutch) The coloration on the lower jaw exhibits a distinct banding pattern. Although the Chinook grows to be the largest of our salmon, with fish over 50 pounds being caught on occasion, the average size of an ocean caught Chinook is 12-15 pounds. El salmón se puede encontrar a lo largo de las costas del Atlántico Norte, el Océano Pacífico y los Grandes Lagos de América del Norte. Do you want to enter your opinion about a specific issue into the public record? As its name indicates, king salmon is a top choice among salmon, ... King salmon, also known as Chinook, is less available and more desirable, thus making it more expensive, whereas coho salmon is lower in price, making it a great choice for a … Tail may or may not have "round" spots in the upper lobe. 1.Coho es una especie de salmón que se puede encontrar en Alaska, Canadá y Japón, mientras que Chinook es una especie de salmón que se puede encontrar en Alaska, California, Rusia, Japón y Canadá. Tiene un dorso azul verdoso o púrpura, lados plateados y manchas negras en la cola y el cuerpo. The lower jaw is a uniform dark coloration (in some cases may be mottled). Like sockeye, they also have firm, bright coloured flesh, but can be a bit more dry than sockeye. En comparación con otras especies de salmón, el Coho contiene una gran cantidad de grasa.El salmón chinook, por otro lado, es la especie más grande de la familia del salmón. (800) 720-6339, Do you have a question or comment for ODFW? 2.The Coho is also known as Silver Salmon while the Chinook is also known as the King Salmon. © Copyright 2016–2020 Oregon Department of Fish & Wildlife. 4034 Fairview Industrial Drive SE Its orangey-red flesh has a firm texture, and many consider it the best type of salmon for grilling. The central area follows the Deschutes River Basin along the eastern slope of the Cascades, and includes the middle reaches... Current conditions and opportunities to fish, hunt and see wildlife. There is also a white-fleshed chinook salmon. Coho Salmon. Two commonly caught species of salmon are coho and Chinook. Tienen una muy buena memoria olfativa y se sabe que regresan a donde nacieron para poner sus huevos..Hay dos especies principales de salmón: Salmón del Atlántico que se puede encontrar en los ríos del norte y en las costas del océano.Salmón encerrado que se puede encontrar en los lagos de América del Norte y Europa del Norte. Visit the ODFW's agency site. The flesh is medium-red and very flavorful. Coho Salmon vs. King Salmon . Chinook & Coho Salmon Identification Oregon Fishing « Select Groundfish Species. Diferencia entre el egoísmo y el egotismo. El salmón también se cría y se cría a través de la acuicultura..Algunos tipos de salmón nacen en agua dulce, luego viajan al océano donde crecen y regresan al agua dulce para reproducirse, mientras que otros permanecen en agua dulce toda la vida. Coho salmon (silver, medium-red): Found in the coastal waters of Alaska, the coho is less fatty than sockeye (see below). Bone segments in the fin rays of the tail can be felt by lightly running a fingernail along the top of the fin ray. "Small" spots may or may not be present on the back. Farm-raised salmon is typically fattier than wild-caught and has more calories, but is still very nutritious. También se le conoce como Salmón plateado con dorso azul oscuro y lados plateados mientras está en el océano.